为什么叫王品台塑牛排

王品台塑牛排名字的由来与品牌故事、菜品特色紧密相关：

• 品牌故事：1993年王品集团在台湾创立了王品台塑牛排，是中国第一家经营台塑牛排的企业。“王品”是企业名称，而“台塑”则取自创始人王永庆先生所经营的台湾塑胶集团，王永庆对食材品质有着极高要求，王品台塑牛排传承了这种对品质的执着追求。
• 菜品特色：王品台塑牛排的牛肉取自牛的第六至十二根肋骨，这一段肉质鲜嫩多汁，为了使牛排达到最佳口感，其制作工艺非常讲究，经过多道工序处理，由于其牛排的独特风味和精心制作，被命名为“台塑牛排”，并成为王品集团旗下的招牌菜品。