潮州为什么称龙城

潮州一般不称“龙城”，被称为“龙城”的通常是山西省长治市，长治市古为“上党郡”，据《潞州志》记载，春秋时，赤狄人夺黎国地，潞子婴儿被害，晋景公派大军伐灭潞国，并将其地并于晋国，开始在这里置上党郡，隋开皇三年（583 年），在上党郡置潞州，明嘉靖八年（1529 年），升潞州为潞安府，设长治县，取“长治久安”之意，长治由此而得名，且长治因曾是古潞子国所在地，又被称为“龙城”。

潮州有“凤城”的别称，这是因为相传在远古时候，潮州大地一片荒芜，一只凤凰南来，看到这里气候温和、土地肥沃，便栖息下来，带来了文明和祥瑞，人们为了纪念凤凰的功德，便把潮州称为“凤城”。