印度人为什么用手抓饭吃

1. 历史传统：这是长期以来形成的古老饮食习俗，代代相传。
2. 宗教关联：在印度教等宗教文化中，手被视为纯净的，用手进食被认为能更直接地感受食物，也是一种与宗教信仰相契合的方式。
3. 体验食物：用手指可以更好地感知食物的温度、质地等，增添进食的乐趣和对食物的体验。
4. 控制食量：有助于更好地控制摄入食物的量，避免过度进食。
5. 文化认同：是印度独特饮食文化的重要组成部分，体现民族身份和文化归属感。

随着时代发展,一些印度人也开始使用餐具，但手抓饭的传统依然在很多场合保留并延续着。