为什么叫古早蛋糕

古早蛋糕，又称古早味蛋糕，源自中国台湾地区，“古早”在闽南语中是“很久以前”的意思，这是一款有着传统风味的蛋糕,以下是关于它名字由来的详细介绍：

• 体现传统风味：古早蛋糕传承了早期蛋糕制作工艺和配方，强调使用简单、纯粹的原料，如鸡蛋、面粉、糖和牛奶等，不添加过多的添加剂和人工香料，能让人品尝到过去那种质朴、纯粹的蛋糕味道,所以被称为古早蛋糕。
• 承载儿时记忆：对于很多人来说，这种蛋糕的味道常常能唤起他们小时候对于美食的记忆，承载了一代人的情感和回忆，它不仅仅是一种食物，更成为了人们对过去美好时光的一种怀念和寄托，“古早”一词恰好强调了这种与过去时光相连的特质。