为什么叫魔鬼蛋糕

魔鬼蛋糕（Devil's Food Cake）被称为“魔鬼”蛋糕主要有以下几种说法：

• 起源与宗教关联：在基督教文化中，黑色往往与魔鬼、邪恶等概念相关联，这种蛋糕可能因其颜色较深，类似巧克力那种浓郁深沉的色泽，如同被赋予了“魔鬼”的特质,所以被称为魔鬼蛋糕。
• 口味浓郁独特：魔鬼蛋糕通常使用大量的巧克力、咖啡等食材，味道浓郁醇厚，口感丰富且强烈，这种浓郁独特的口味与传统清淡的蛋糕形成鲜明对比，仿佛具有一种“魔力”，故而被叫做魔鬼蛋糕，以突出其口味上的特别和强烈。