- 气候因素：成都气候湿润，冬季湿冷，吃辣有助于祛湿散寒、促进血液循环,让人在潮湿环境中保持身体温暖和舒适。
- 地理环境：成都地处四川盆地，物产丰富，为辣椒种植提供了良好条件，辣椒产量高且品种多样,使得吃辣成为当地饮食的重要特色。
- 历史传承：吃辣传统由来已久，可追溯至古代，经过长期传承和发展,融入成都饮食文化。
- 味觉偏好：辣椒独特的辣味和香气能刺激味蕾，带来强烈味觉体验,满足成都人对味道的追求和偏好。
- 社交文化：火锅、串串等以辣为特色的饮食形式，是社交重要方式，人们围坐共享辣味美食，交流情感，增添生活乐趣。
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