- 旅游城市因素
- 需求旺盛：作为热门旅游目的地，大量游客涌入，餐饮市场需求大增，在旅游旺季，游客对餐饮的需求较为集中，导致供不应求，商家有更大的定价话语权，从而可能提高价格。
- 经营成本：旅游旺季人力成本增加，食材等原料运输和采购成本也会提高，这些都会推动餐饮价格上涨。
- 地理位置与成本
- 食材运输：青岛靠海，海鲜等食材丰富，但海鲜运输成本、储存成本较高，这会在一定程度上反映在菜品价格上。
- 租金因素：热门商圈、景区周边店铺租金高昂，这些成本最终会分摊到菜品价格中，导致消费者感觉餐饮价格较贵。
- 消费场景与定位
- 高端餐饮需求：一些高端餐厅面向商务宴请、追求高品质用餐体验的消费者，提供优质食材、精细服务和独特环境，价格自然较高。
- 特色餐饮溢价：青岛有一些具有本地特色或独特风味的餐厅，因特色鲜明、不可替代，也可能定价较高。
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