回族为什么吃油香

宗教仪式关联： 在回族的宗教活动如开斋节、古尔邦节等节日庆典和宗教仪式中，油香是重要的食品，它承载着特定的宗教文化内涵，是宗教仪式的一部分，通过分享油香来表达对真主的感恩、敬畏以及对宗教传统的遵循和传承。

文化传承： 油香制作和食用的习俗代代相传，是回族饮食文化的重要标识之一，它凝聚着回族的历史记忆、民族情感和文化认同，是维系回族群体文化传承和民族凝聚力的重要元素，体现了回族独特的文化风貌和传统习俗。