为什么湖面会结冰

热量散失：当外界气温持续低于0℃时，湖面与外界存在热量交换，湖水不断向周围寒冷的空气释放热量，随着热量的逐渐散失,湖水温度不断降低。

达到冰点：水的冰点是0℃，当湖水温度下降到0℃时,就达到了结冰的临界状态。

水分子排列变化：在0℃时，水分子的运动状态发生改变，开始有规律地排列形成冰晶结构，众多水分子相互连接，逐渐使湖水从液态转变为固态的冰,从而导致湖面结冰。

水体较浅、流动性小、所处地区气候寒冷且持续低温等因素，会加速湖面结冰的过程。